Грог – горячий алкогольный напиток. В классическом варианте представляет собой сильно разбавленный ром теплой водой или горячим чаем. Имеет очень интересную историю. До 1970 года в ежедневный паек каждого британского матроса входил ром, причем не в шуточных дозах – около 240 миллилитров. Крепость рома составляет восемьдесят градусов. Естественно, такое количество алкоголя негативно действовало на матросов и приводило к безудержному пьянству и различным “подвигам”. Поэтому адмиралом Эдуардом Верноном для борьбы с пьянством было принято решение разбавлять ром тепловой водой в пропорции 1/4, из которой 4 части составляла вода. Именно так и началась история этого знаменитого напитка.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- 50 г черного чая
- 500 мл воды
- 150 мл рома
- 250 мл ракии
- 3 кусочка корицы
- 8 горошин черного перца
- 4 бутона гвоздики
- 50 мл лимонного сока
- 100 г сахара
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
- Приготовьте крепкий чай
- Ром, ракию и сахар вместе со специями нагрейте на огне, но не кипятите
- Влейте чай в полученную жидкость
- Добавьте в напиток лимонный сок
В странах Балканского полуострова ракия — очень популярный алкогольный напиток. Его готовят практически из всех фруктов, чаще же из груш,слив и персиков. Ракия является довольно крепким алкогольным напитком. В этом рецепте при приготовлении напитка можно использовать любой вид ракии.
Загрузка...
